Anna Schieck leitet das Hörselbergmuseum und berichtet über die Tradition des gemeinsamen Kuchen- und Brotbackens in Schönau und Umgebung. Im Hörselbergmuseum wird in der Backstube noch heute gebacken – unzählige Back- und Küchenutensilien sind in der großen Museumsküche zu bestaunen.
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