Heimat Hören Teil 15: Der Sauerkrauthobel aus Wiesenthal
Bonusgeschichte Sauerkrauthobel
Bonusgeschichte Sauerkrauthobel
Regina Günther und Luzi Köllner halten mit ihrem Verein für Heimat- und Ortsgeschichte Erinnerungen an die Kindheit und damit auch an die Sprache und Kochtraditionen wach. Wir erfahren einiges über Sauerkraut, welches Rhöner Hauptgericht war, bevor der Thüringer Kloß aufkam.
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Das Thüringer Transparenzportal ermöglicht die Recherche aus einer Auswahl amtlicher Informationen. Dieses Angebot ist ein kostenloser Service der Thüringer Behörden und anderer öffentlicher Stellen.